Suppen
wir berechnen 150 ml bis 300 ml pro Person
Blumenkohl-Cremesuppe
Blumenkohl-Cremesuppe mit Krabbeneinlage
Brokkoli-Cremesuppe
Champignon-Cremesuppe
Chili con carne
Currysuppe mit Banane
Erbsensuppe
Erbsensuppe mit Wursteinlage
Französische Fischsuppe
Gemüsesuppe mit und ohne Nudeln
Gulaschsuppe
Käse-Lauchsuppe mit und ohne Hackfleisch
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Wursteinlage
Kürbis-Cremesuppe (nur in der Saison)
Lauch-Cremesuppe
Maronen-Cremesuppe
Minestrone (Italienische Gemüsesuppe)
Orangen-Möhrensuppe mit Hähnchenbrust
Sauer-Scharf-Suppe
Soljanka
Spargel-Cremesuppe
Tomaten-Cremesuppe
Zucchini-Tomatensuppe mit Nudeln
Fleischloses auch vegan
wir berechnen 250 g bis 300 g pro Person
Alu-Ghobi aus Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln (indisch pikant) vegan
Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse mit Käse überbacken
Brokkoli-Kartoffel-Gratin
Chili sin Carne (Paprika, Rote Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Soja) vegan
Gemüseauflauf Mediterran (Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Auberginen), mit Käse überbacken
Gemüsepuffer
Gemüsespalten mit Dip vegan
Gemüsespieß (verschiedene Gemüse aufgespießt und gegrillt) vegan
Gemüsestrudel (Gemüse im Blätterteig gerollt ca. 1,5 Kg) vegan
Hirsepfanne (Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Soja und Hirse) - wahlweise mit Hackfleisch - vegan
Kartoffel-Spieß (gegrillte Mini-Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln) vegan
Kartoffel-Zucchini-Gratin
Kartoffelgratin mit Zwiebeln und wahlweise mit Speck
Kichererbsen-Bratling vegan
Kräuter-Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum, mit Weißwein abgelöscht vegan
Nussbraten (Nüsse, Saaten, Tomaten, Zwiebeln, Käse)
Reisbratling vegan
Sellerieschnitzel mit Käse überbacken
Spargelrisotto mit Zwiebeln, Spargel, Frischkäse und Weißwein
Spinatröllchen (Blätterteig mit Spinat und Schafskäse gefüllt)
Süßkartoffel-Auflauf mit Kirschtomaten, Pinienkernen und Feta
Tumbet Mallorquin (spanischer Gemüseauflauf) mit Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch und Tomaten
Tofu-Gemüse-Spieß (Tofu, Zucchini, Paprika aufgespießt und gegrillt) vegan
Veggi-Boulette (Haferflocken, Käse, Zwiebel, Ei)